Varkenshaasje In Vermouth-roomsaus

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 4 vakenshaasjes(bij hele grote 2)
  • 1 glas witte vermouth
  • 1 bekertje creme fraiche
  • 60 gr boter
  • 1 el maizena
  • peper en zout


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
  • Boter in grote braadpan heet laten worden en de haasjes,naar gelang van dikte,8-1- min. laten bakken.Met zout en peper strooien.De haasjes uit de pan nemen en warm houden.
  • De vermouth bij de braadboter gieten en op een middelmatig vuur laten koken.Het vuur laag zetten.De Creme friche en maizena mengen en in de pan doen.Goed roeren en op smaak brengen met zout en peper.
  • De haasjes op een schaal leggen en de saus erover gieten


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-05-2024